Aflevering vijfhonderdzeventwintig in het wonderbaarlijke bestaan van Kathleen waarin toevalligheden en vreemde ontmoetingen hoogtij vieren.

Nadat de onschuldige hand van Het Vriendje CO² had getrokken als gelukkige winnaar van Misses One Eye, had ik haar gemaild om haar postadres te vragen zodat ik haar de knuffel kon opsturen. Ze antwoordde dat ze in Leuven op kot zat en dat we anders eens konden afspreken, maar dat ze net wel twee weken vakantie had. Die studenten en hun vakanties ook altijd. Pfuh. Maar dat leek me wel leuk, dus besloten we maandag 27 april af te spreken. Voor de mensen die even alle besef van tijd kwijt zijn, dat was gisteren. We spraken af aan een caféetje in de Parijsstraat, maar dankzij de Bolognatop was dat caféetje in kwestie gesloten. Dan maar naar de Villa Ernesto. We maakten het ons gezellig en begonnen te praten over knutselen, reizen, studies, werk,…

“Wel, eigenlijk zijn wij familie,” zei ze op een bepaald moment. Er kwam een verbaasde “ah?” langs mijn kant. Ze begon vrolijk uit te leggen dat haar oma en mijn oma zussen zijn en dat onze moeders dus nichten zijn. Haar moeder is mijn moeders favoriete nicht. Die ene nicht waarmee ik dezelfde naam deel. Die ene nicht die mama altijd aanduidde in het oude fotoalbum met vergeelde foto’s. Dat maakt CO² en mij achternichten. Onder het motto: de wereld is echt wel verdomd klein. Ik weet niet helemaal hoe ze er is achter gekomen. Ik geloof dat het kwam nadat ik had geblogd over de dood van mijn oma dat haar eurocent is gevallen. Zelf had ik er nooit bij stilgestaan dat ik achternichten en -neven zou hebben. Ik heb mijn ooms, tantes, neven en nichten die ik toch wel af en toe zie, maar achternichten? Nee joh.

Conclusie nummero uno van de avond: ik heb een achternicht en ‘t is nog een toffe ook. Hoera! Maar ja, dat zal wel in de genen zitten zeker? ;)
Conclusie nummero dos van de avond: Misses One Eye heeft een zeer goede thuis gevonden. Een thuis twee huizen verder dan mijn werkplek, dus ik kan haar altijd even gaan bezoeken als ik haar echt echt echt mis. :D

28 April 2009

Is het iemand opgevallen dat ik de laatste tijd voornamelijk over voedsel schrijf?

Nee?

Mij viel het net op. Ik dacht het bijna te hebben over de zelfgemaakte hamburger die ik daarnet heb klaargemaakt, maar ik denk dat ik toch maar ga passen. Ja. Nu inspiratie zoeken om over iets anders te schrijven dan voedsel. Suggesties?

26 April 2009

Pina Colada Smoothie

Zoals de meesten onder jullie wel weten drink ik geen alcohol. Dat wil echter niet zeggen dat als iemand vraagt “eens proeven?” ik ‘nee’ zeg. Een piepklein slokje kan geen kwaad. Zo weet ik dat ik geen fan ben van mojitos, wegens te munterig en ik ben geen fan van munt. Langs de andere kant weet ik ook dat ik behoorlijk van Piña Colada hou. Hoe kan het ook anders? Ananassap én kokosmelk. Oh ja, en, klein detail, rum.

Aangezien ik nog steeds geen alcohol drink, heb ik wel een oplossing gevonden voor het hele “ik vind dat wel lekker, maar het is tegen mijn principes om dat te drinken”-probleem. Ik en mijn principes ook altijd. Maar goed. De Piña Colada smoothie. Ik heb heel hard “Hell yeah!” geroepen toen ik het recept vond en daarna heb ik heel hard genoten van mijn non-alcoholische cocktail op basis van melk. Ik weet wat ik de rest van de zomer ga drinken. :D

Zelf maken? Alright. Men neme:

  • 4 schijfjes ananas (vers = meer smaak, in blik = makkelijker)
  • ongeveer 50ml kokosmelk
  • ongeveer 75ml gewone melk

Men snijde de ananas in kleine stukjes. Men werpe alle ingrediënten in de buik van onze Filip, of in de buik van jullie blender die misschien niet Filip heet, en men mixe het geheel. Laat maar wat langer mixen dan gewoonlijk zodat alle stukjes ananas fijn gehakseld worden of hoe je dat ook moet zeggen. Ik heb proefondervindelijk ondervonden dat deze smoothie iets lastiger is om te drinken met een rietje, vooral als er nog stukjes ananas overblijven, dus goed hakselen en mixen is de boodschap.

Schol!

25 April 2009

Een vrije dag vandaag. Uitslapen, denken de meeste mensen dan. Niks is minder waar. Ik was al wakker om 6u30 om de een of andere bizarre reden, maar gelukkig sukkelde ik terug in slaap. Tot ik droomde over een blauwe telefoon die ergens op een kantoor begon te rinkelen. Plots leek het geluid van die telefoon wel heel erg op mijn eigen gsm. “Uuuh, ik heb die wekker toch afgezet?” bedacht ik me slaperig, want ja, lieve kijkbuiskindertjes, mijn gsm doet voornamelijk dienst als horloge/wekker. Ik greep het onding vast en zag dat Het Vriendje aan het bellen was. Meteen min of meer klaarwakker. Hij belde om te melden dat hij ziek was en dus vandaag niet op msn zou komen. En hoewel hij me wakker belde, was ik zeer blij hem nog eens te horen. Nog negen daagjes, lieve kijkbuiskindertjes, nog negen daagjes. :)

Het project van de dag was “brood maken”. Wonderbaarlijk genoeg is dat gelukt. Het ruikt naar brood, het ziet er uit als een brood en het smaakt ook naar brood. Het enige verschil tussen mijn brood en het brood van de bakker is dat het mijne twee kleuren heeft en dat van de bakker algemeen gezien egaal bruin is. Bij mij is het wat lichterbruin bovenaan en wat goudgeler aan de zijkanten. Bizar. Er zal wel een verklaring voor zijn, maar gelukkig proef je dat kleurverschil niet. :)

Twee kleuren brood

Meer lezen

20 April 2009

Koetjesreep

Ze bestaan nog, die koetjesrepen! Ik was aangenaam verrast toen ik ze helemaal onderaan een rek in de GB zag liggen. Deed het gerucht niet een tijd geleden de ronde dat ze zouden stoppen met deze te maken?

19 April 2009